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2021/05/25豆腐とトマトの和風カプレーゼ モッツァレラチーズの代わりに豆腐を使った、和風『冷や奴』ともいえるヘルシーなカプレーゼです。 食欲がない時やあと一品の副菜、おつまみとしてもオススメです。 ・材料:2人分...
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2021/04/02チョコレートとマーマレードのマフィン マーマレードとチョコレートが合わさった濃厚なマフィンです。ブラウニーに近い食感です。 焼きたてはチョコチップが溶けてたまらない味わいに。 ・材料:マフィン型4個分...
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2021/03/08のり塩ポテトのガレット 細切りにしたじゃがいもを、青のりと塩で味付けし、ひまわりオイルでカリッと焼いて仕上げます。 あと一品足らないときや、お酒のおつまみ、おやつにも美味しく召し上がっていただけます。...
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2021/02/03ビーツのピンクポタージュ “食べる輸血”と言われるほど栄養豊富なビーツとビタミンCたっぷりの旬野菜 カリフラワーを使った、思わずドキッとするようなキュートなピンク色のポタージュスープです。 ・材料:2...
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2021/01/14アンチョビ餅 切り餅がワインに合うおつまみメニューに変身! ひまわり油でじっくり焼いた切り餅は、表面はクリスピーな食感でアンチョビガーリックソースとよく合います。 ・材料:2人分 ・調理時間:15分 ...
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2020/12/14かぼちゃとゴルゴンゾーラのタルティーヌ ひまわり油を加えた滑らかなかぼちゃペーストとゴルゴンゾーラの風味、クルミの香ばしさが絶妙。 アンチエイジング食材をふんだんに使ったタルティーヌです。お好みでハチ...
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2020/11/25ひまわり油のヘルシー生チョコ ハイオレイン酸ひまわり油に高カカオチョコレートと豆乳を合わせた口どけの良いヘルシーな生チョコです。 ハイオレイン酸ひまわり油とビターチョコレートは抗酸化作用や血液をサラサ...
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2020/10/19きのこのひまわりオイル漬け パスタ、サラダなどいろんな料理に活用できる、万能なきのこのひまわりオイル漬けです。 きのこは低カロリー、食物繊維が豊富な食材です。 さらにきのこにはカルシウムの吸収を助ける...
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2020/09/14コロコロなすのキーマカレー 野菜の水分だけで作るキーマカレー まろやかでクセのないひまわり油は、どんな食材とも相性good! ・材料:2人分 ・調理時間:25分 材料 分量 ひまわり油 大さじ1 1/...
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2020/07/31ジャスミン茶粥 夏らしい香りのよいジャスミン茶で作るさっぱりした茶粥です。 ひまわり油をさいごにひとまわし!でコクをプラスします。 ・材料:2人分 ・調理時間:40分 材料 分量 白米 70グラム 押...